永續足跡 – 碳足跡(Carbon footprint)、水足跡(Water footprint),從國際趨勢到實際執行,企業永續經營的關鍵!

摘要

歐盟EuP(Energy Using Product)指令第一階段管制產品當中的Lot 14,涵蓋家用洗衣機及家用洗碗機2項產品,於2008年4月完成產品先期研究,並於2008年12月召開的ErP/EuP指令第10次產品生態化設計諮詢論壇公佈此家用洗衣機、洗碗機研擬之實施措施草案及產品能源效率標示草案供利害關係人閱覽,2010年3月26日召開的ErP/EuP指令第15次產品生態化設計諮詢論壇,此次會議釋出修正前版草案之結果,而在2010年11月11日正式公告了家用洗衣機((EU) No1015/2010)及家用洗碗機((EU) No1016/2010)之實施措施。沃爾瑪(Wal-Mart)在2007年9月宣佈將與碳揭露計畫(Carbon Disclosure Project,簡稱CDP)合作來衡量自身以及供應鏈的能源使用情形與碳排放量。緊接著推出一連串的計畫,沃爾瑪(Wal-Mart)以七個產品部門的供應商作為目標,進行供應鏈的改善以達成溫室氣體的減量。主要針對的是以下七項產品的供應商,DVD,牙膏,肥皂,啤酒,牛奶,吸塵器和蘇打水。水資源雖然可透過自然循環再生,但因人類無節制的在日常生活已及生產產品過程中大量耗用水資源,造成全球水資源的短缺。水資源勢必在缺水地區會是高費用的製造成本,因此,企業界已開始計算並追蹤產品製造過程的耗水量,並尋找管理與減少用水的方法。

甚麼是水足跡?

由荷蘭Twente大學所經營的網站,提供消費者瞭解他們日常消費包含食品雜貨、衣服、文具的水足跡多寡,其結果令人非常驚訝:一件棉T恤需要2,700公升的水消耗量,包含從灌溉棉花、洗去肥料的水、紡織染整階段到成衣水洗製程的水。

水足跡(Water footprint)亦稱為虛擬水(virtual water),就是計算產品在生產過程中消耗了多少水。如同碳足跡的概念一樣,意味一個特定產品消耗地球水資源的多寡。

水資源雖然可透過自然循環再生,但因人類無節制的在日常生活已及生產產品過程中大量耗用水資源,造成全球水資源的短缺。水資源勢必在缺水地區會是高費用的製造成本,因此,企業界已開始計算並追蹤產品製造過程的耗水量,並尋找管理與減少用水的方法。

碳足跡(Carbon footprint)與水足跡(Water footprint)

目前水足跡(Water footprint)盤查方式大多採用水足跡網絡 (Water Footprint Network, WFN)的水足跡評估手冊 (The Water Footprint Assessment Manual)進行盤查。所需要的資料是將產品生命周期中所有用到的水分為綠色水、藍色水與灰色水。「綠色水」是所使用與蒸發之雨水,「藍色水」是所使用與蒸發之地表或地下水,而「灰色水」是將生產排放之污水稀釋至承受水體環境水質標準以上所需之水量。

水足跡(water footprint)所需要收集的資料其實就藏在碳足跡(Carbon footprint)資訊的盤查當中,只需在碳足跡盤查過程中,針對水的資料調查的更詳細,即可完成水足跡(Water footprint)的計算。這樣一來,可在最短時間、最少成本之下,同時完成碳足跡與水足跡,除了節能減碳之外也能一同設計節水方向,達到永續經營目標。

成功案例

中華映管碳足跡與水足跡同期輔導與查證

相關文章